Tortillatšipsid hurmaasalsaga
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Eelroog, Kiire valmistada, Lihtne valmistada, Ei sisald. piimatooteid, Laktoosivaba, Puuviljad, Taimetoit

Tortillatšipsid hurmaasalsaga

4-le inimesele
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

 

Tšillised tsipsid ja magusmahe puuviljasalsa toovad jahedatesse õhtusse kuumi rütme!

Lisa

Koostisosad

  • Salsa:
  • 3
    hurmaad
  • 1
    pirn
  • 2
    porgandit
  • 1
    punane tšillikaun
  • 3 spl
    hakitud koriandrit
  • 0.5
    sidruni mahl
  • 0.5 tl
    soola
  • 0.5 tl
    suhkrut
  • Tšipsid
  • 4
    suurt nisutortillat
  • 3 spl
    õli
  • 2 tl
    tšillipulbrit
  • 0.5
    tl soola
 

Valmistamisjuhend

Pese ja lõika hurmaad ja pirn väikesteks kuubikuteks. Koori ja haki ka porgand hästi peeneks. Poolita tšillikaun, eemalda seemned ja valge kelme ning haki siis tšilli peeneks. Haki ka koriander. Sega salsa kausis kokku.

Maitsesta sidrunimahl soola ja suhkruga ning kalla segu salsale.

Lõika tortillad kolmnurkadeks ning aseta pool kogusest küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Sega kokku õli, tšillipulber ja sool ning pintselda tšipse tšilliõliga mõlemalt poolt 175 kraadises ahjus 10-15 minutit või kuni need on krõbedad. Küpseta ka teine kogus krõbedaks.

Anna lauale koos hurmaasalsaga.