Koostisosad (4 portsjonit):
2 tk hurmaad
2 sl võid või margariini
2 sl suhkrut
1/2 tl kaneeli
Maitsvad ja lihtsad karamelliseeritud hurmaad ammutavad maitsenüansse kaneelist. Need sobivad hästi salatisse, pudru peale või magustoiduks – näiteks koos jäätisega.
2 tk hurmaad
2 sl võid või margariini
2 sl suhkrut
1/2 tl kaneeli
Pese ja lõika hurmaad sektoriteks.
Sulata pannil rasv ja suhkur. Lisa hurmaaviilud ja prae aeg-ajalt segades, kuni hurmaad on pehmenenud ja saanud veidi värvi. Puista peale kaneel ja sega õrnalt läbi. Serveeri soojalt.