Taipärane kalasupp
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Supp, Sisaldab kala, Laktoosivaba, Gluteenivaba, Munavaba, Lihtne valmistada, Keskmine valmistusaeg, Sisaldab tsitruseid, Sisaldab mereande, Kala, Aasia, Pearoog

Taipärane kalasupp

6 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 300 g
    külmutatud lõhekuubikuid
  • 180 g
    külmutatud krevette
  • 1 kott
    (500 g) idamaiseid vokiaedvilju
  • 2 cm
     ingverit
  • 1.5
    punast tšillit
  • 6 dl
    vett
  • 2
    kalapuljongikuubikut
  • 400 g
    kookospiima
  • 1.5
    laimi mahl
  • veidi suhkrut
  • soola
  • basilikut, tilli või koriandrit
 

Valmistamisjuhend

Lase vesi keema. Tükelda tšilli, eemalda seemned ja riivi ingver. Lisa vette tšilli ja ingver. Keeda veidi aega. Lisa puljongikuubikud, kookospiim, aedviljad ja lõhekuubikud. Keeda 3 minutit. Maitsesta laimimahla, suhkru ja soolaga. Lisa krevetid ja aja supp keema, ära keeda. Võta pott tulelt ja kata kaanega, lase maitsetel mõni aeg tõmmata. Tükelda pinnale basiilikut, tilli või koriandrit.