
Meeldib
1
1
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
300 gkülmutatud lõhekuubikuid
-
180 gkülmutatud krevette
-
1 kott(500 g) idamaiseid vokiaedvilju
-
2 cmingverit
-
1.5punast tšillit
-
6 dlvett
-
2kalapuljongikuubikut
-
400 gkookospiima
-
1.5laimi mahl
-
veidi suhkrut
-
soola
-
basilikut, tilli või koriandrit
Valmistamisjuhend
Lase vesi keema. Tükelda tšilli, eemalda seemned ja riivi ingver. Lisa vette tšilli ja ingver. Keeda veidi aega. Lisa puljongikuubikud, kookospiim, aedviljad ja lõhekuubikud. Keeda 3 minutit. Maitsesta laimimahla, suhkru ja soolaga. Lisa krevetid ja aja supp keema, ära keeda. Võta pott tulelt ja kata kaanega, lase maitsetel mõni aeg tõmmata. Tükelda pinnale basiilikut, tilli või koriandrit.