Kanahakklihapihvid ja murulaugukaste
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Gluteenivaba, Lihtne valmistada, Keskmine valmistusaeg, Sisaldab piima, Sisaldab laktoosi, Sisaldab muna, Sisaldab linnuliha, Sisaldab liha, Sisaldab tsitruseid, Linnuliha, Pearoog

Kanahakklihapihvid ja murulaugukaste

4 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 400 g
    broilerihakkliha
  • 1
    kanamuna
  • 1.5 sl
    hakitud kappareid
  • 1
    sidruni koor
  • 2 tl
    sidrunimahla
  • 0.5 dl
    riivitud parmesani
  • 2 sl
    hakitud murulauku
  • soola
  • purustatud musta pipart
  • Praadimiseks:
  • õli
  • Murulaugukaste:
  • 1 purk
    (200 g) vedelat hapukoort
  • 2 tl
    sinepit
  • suhkrut
  • soola
  • purustatud musta pipart
  • 3 sl
    hakitud murulauku
 

Valmistamisjuhend

Sega kastme koostisosad omavahel kokku ja lase pihvide tegemise ajal maitsestuda. Sega kokku broileripihvide koostisained. Vormi niiskete käte vahel massist pihvid. Prae pihvid pannil õlis mõlemalt poolt küpseks. Paku juurde murulaugukastet.