Hernejahust muffinid
Meeldib
1 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Magustoit, Piknik, Piimatooted, Muna, Gluteenivaba, Lihtne valmistada, Keskmine valmistusaeg, Eesti, Sisaldab piima, Sisaldab laktoosi, Sisaldab muna

Hernejahust muffinid

10 tükki
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

 

Proteiinirikkad hernejahumuffinid sobivad tervislikuks vahepalaks või treeningujärgseks kehakinnituseks.

Lisa

Koostisosad

  • 300 g
    hernejahu
  • 400 g
    kohupiim
  • 100 g
    hapukoor
  • 4
    muna
  • 100 g
    suhkur
  • 50 g
    või
  • 0.2 tl
    soola
 

Valmistamisjuhend

Sulata või ja lase sel jahtuda

Vahusta munad suhkruga tihkeks heledaks vahuks

Sega sulatatud või hulka kohupiim ja hapukoor

Lisa kohupiimasegule hernejahu ja sool ning sega kõik hästi läbi

Viimaks lisa segule vahustatud munad, sega ettevaatlikult

Jaga tainas muffinivormidesse ja küpseta 170 kraadi juures 20-25 minutit või kuni muffinid on seest küpsed.