Meeldib
0
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Earl Grey muffinid
18 tükki
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada
” Teejoomise juurde sobivad täiuslikult teemuffinid. Mesine toorjuustuglasuur annab suus sulavatele Earl Grey muffinitele palju juurde.
Koostisosad
-
100 gmargariini
-
3kanamuna
-
2.5 dlsuhkrut
-
5 dlnisujahu
-
2 tlküpsetuspulbrit
-
2 tlvanillisuhkrut
-
3kotikest musta teed
-
1 purk(200 g) vedelat hapukoort
- Glasuur:
-
1 purk(200 g) maitsestamata toorjuustu
-
75 gmargariini
-
0.5 dltuhksuhkrut
-
2 slmett
Valmistamisjuhend
Sulata margariin. Vahusta munad ja suhkur. Sega kuivained omavahel. Ava teepakid ja jäta pisut teepuru kaunistamiseks. Sega tee kuivainete hulka. Sega kuivained koos hapukoore ja rasvainega munavahu hulka. Jaga tainas muffinivormidesse. Küpseta 200-kraadise ahju keskmises osas umbes 18 minutit. Lase jahtuda ja eemalda vormidest. Vahusta toorjuust, margariin, suhkur ja mesi. Tõsta glasuur tordipritsi ja lase külmas taheneda. Glasuuri ja kaunista muffinid.