Bataadi-shot
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Supp, Vegan, Juur- ja köögiviljad, Laktoosivaba, Ei sisald. piimatooteid, Munavaba, Lihtne valmistada, Kiire valmistada, Uus aasta, Eelroog

Bataadi-shot

6 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

 

” Bataadisupp maitseb hästi ka klaasist serveerituna. Vürtsikas bataadisupp sobib lõunaooteks või õhtuse koosolemise alguseks.

Lisa

Koostisosad

  • 1
    suur bataat (600 g)
  • 1
    suur sibul
  • 1
    küüslauguküüs
  • 2 sl
    õli
  • 1 tl
    köömneid
  • veidi karrit
  • 4 dl
    vett
  • 1
    köögiviljapuljongikuubik
  • 2 dl
    kookoskoort
  • 1 tl
    tšillipastat
  • veidi soola
  • serveerimiseks:
  • päevalilleseemneid
 

Valmistamisjuhend

Koori ja tükelda bataat. Koori ja haki sibul ja küüslauk. Vala õli, köögiviljad, köömned ja karri potti ning kuumuta, kuni köögiviljad on klaasjad. Lisa vesi, puljongikuubik ja kookoskoor. Keeda, kuni bataat oni küps. Maitsesta tšillipasta ja soolaga. Mikserda ühtlaseks püreeks. Serveerimiseks rösti päevalilleseemned kuival pannil.