Bataadi-fetasalat
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Salat, Taimetoit, Grill, Juur- ja köögiviljad, Gluteenivaba, Suhkruvaba, Munavaba, Suvi, Lihtne valmistada, Keskmine valmistusaeg, Sisaldab piima, Sisaldab laktoosi, Sisaldab tsitruseid, Eelroog

Bataadi-fetasalat

4 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 800 g
    bataati
  • 2 sl
    oliiviõli
  • soola
  • purustatud musta pipart
  • 50 g
    rukolat
  • 75 g
    marineeritud fetakuubikuid
  • 0.2
    punast tšillit
  • 0.5
    sidruni mahl
 

Valmistamisjuhend

Tõsta bataadiviilud salatinõusse ning sega hulka rukola ja juustukuubikud. Maitsesta peenestatud tšilli ja sortsu fetajuustust jäänud õlimarinaadiga. Pigista peale sidrunimahla.

Koori ja viiluta bataadid. Tõsta bataadiviilud küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja piserda peale oliiviõli ning raputa maitseaineid. Sega, kuni bataadid on õli ja maitseainetega ühtlaselt koos. Küpseta bataate 200-kraadises ahjus umbes 20 minutit või kuni need on pehmed. Võid bataadiviile küpsetada ka grillil, neid vahepeal keerates.