Meeldib
0
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Banaani-kookosepannkoogid
12 tükki
Kiire valmistada
Lihtne valmistada
” Banaanipannkoogid on kiire ja gluteenivaba vahepala, milles saab ära kasutada üleküpsed banaanid.
Koostisosad
-
2küpset banaani
-
3kanamuna
-
1 dlkookosjooki või kookospiima
-
2 slkookoshelbeid
-
1 tlvanillisuhkrut
- Praadimiseks:
-
õli
- Kaunistuseks:
-
tuhksuhkrut
Valmistamisjuhend
Koori ja püreesta banaanid kausis kas kahvli või saumikseriga. Lisa munad, kookosjook ja kookoshelbed ning vanillisuhkur. Sega ühtlaseks.
Kuumuta pannkoogipannil pisut rasva ja vala tainast pannile. Küpseta pannkooke keskmisel kuumusel esmalt umbes 5 minutit ühelt poolt, pööra ümber ja küpseta teiselt poolt ilusaks pruuniks. Soovi korral kaunista tuhksuhkruga. Paku juurde nt marju.