
Meeldib
6
1
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
150 gpiimašokolaadi
-
3munakollast
-
0.5 dlsuhkrut
-
2 dlvahukoort
Valmistamisjuhend
Tee šokolaad väikesteks tükkideks. Sulata šokolaad ettevaatlikult kas veevannil või mikrolaineahjus. Lisa sulašokolaadi hulka ükshaaval toasoojad munakollased, pidevalt segades. Sega hulka suhkur. Lase veidi jahtuda. Vahusta koor ja sega lusikatäis vahukoort šokolaadisegu hulka. Lisa vähehaaval ülejäänud vahukoor, ettevaatlikult segades. Tõsta vaht nt pokaalidesse. Enne serveerimist lase vahul paar tundi jahedas seista.