Meeldib
1
1
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
5 dltäispiima
-
50 gpärmi
-
1 slpeent meresoola
-
2 slsuhkrut
-
1kanamuna
-
75 gpehmet võid
-
12 dlnisujahu
-
1munavalge
-
3 slpäevalille- või seesamiseemneid
-
veidi vett
Valmistamisjuhend
Lahusta pärm leiges piimas. Eralda munavalge munakollasest. Lisa piimale sool, suhkur ja munakollane. Sõtku jahu taigna hulka. Sõtku vähemalt 10 minutit. Lisa sõtkumise lõpus või. Lase taignal 2 tundi kerkida. Kummuta taigen küpsetuslauale, sõtku korralikult. Vormi taigen pikaks rulliks ja lõika sellest 25 tükki. Lase taignal 1,5 tundi kerkida. Määri kuklid tilga veega segatud munavalgega. Raputa peale seemneid. Küpseta 225 kraadi juures 10-12 minutit.