Suvikõrvitsa-hakklihapihvid
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Lihtne valmistada, Kiire valmistada, Sisaldab piima, Sisaldab teravilja, Sisaldab laktoosi, Sisaldab muna, Sisaldab veiseliha, Sisaldab sealiha, Sisaldab liha, Sealiha, Veiseliha, Pearoog

Suvikõrvitsa-hakklihapihvid

4 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • Pihvid:
  • 400 g
    hakkliha
  • 200 g
    suvikõrvitsat
  • 100 g
    maitsestatud toorjuustu, näiteks murulaugu või küüslauguga
  • 1
    muna
  • 1 dl
    riivsaia
  • 1 tl
    soola
  • veidi musta pipart
  • praadimiseks õli
  • Kaste:
  • 2 dl
    hapukoort
  • 1
    marineeritud kurk
  • 1 sl
    hakitud tilli
  • veidi soola ja musta pipart
 

Valmistamisjuhend

Pihvid:

Riivi suvikõrvits jämedalt ning sega kõik koostisosad kokku. Vormi segust 10–12 pihvi ning prae pannil küpseks. Võid ka pihve pannil kergelt pruunistada, seejärel tõsta ahjuvormi ning küpsetada 200-kraadises ahjus 10 minutit.

Kaste:

Valmista kaste. Haki kurk kuubikuteks. Sega koostisosad kokku.