Suitsujuustu-tuunikalavorm
Meeldib
8 4
Sobib mulle
50%


Liigitus

Sisaldab kala, Munavaba, Varu aega, Sisaldab mereande, Kala, Pearoog

Suitsujuustu-tuunikalavorm

4 portsjonit
Varu aega

Lisa

Koostisosad

  • 2 dl
    maitsestamata köögikoort
  • 0.5 tl
    soola
  • 1 tl
    tüümiani
  • 2 karpi
    purustatud tuunikala õlis
  • 1 punt
    murulauku
  • 150 g
    suitsutatud sulajuustu viiludena
  • 500 g
    külmutatud kartuli-sibulasegu
 

Valmistamisjuhend

Kuumuta ahi 200 kraadini. Nõruta tuunikalalt õli. Haki murulauk ja suitsujuustuviilud. Sega ahjuvormis kokku tuunikala, hakitud murulauk, suitsujuust ja kartuli-sibulasegu. Sega kausis kokku köögikoor, sool ja tüümian ning vala ahjuvormi kalasegu peale. Küpseta ahju alumises osas umbes tund aega. Soovi korral kata küpsetamise lõpus küpsetuspaberiga, et roa pind ei jääks liiga kuivaks. Serveeri värske salatiga (näiteks ananassi-jääsalati salat).