Krõbekattega marjakook
Meeldib
1 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Magustoit, Marjad, Suvi, Sünnipäev, Keskmine raskusaste, Keskmine valmistusaeg, Lastepidu, Isadepäev, Emadepäev, Sisaldab piima, Sisaldab teravilja, Sisaldab pähkleid, Sisaldab laktoosi, Sisaldab muna

Krõbekattega marjakook

12 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Keskmine raskusaste

Lisa

Koostisosad

  • 2
    kanamuna
  • 2 dl
    suhkrut
  • 100 g
    võid või margariini
  • 2 dl
    koort
  • 1 tl
    küpsetuspulbrit
  • 4 dl
    nisujahu
  • 0.5 tl
    kardemoni
  • 2.8 dl
    mustikaid või vaarikaid
  • Krõbekatte segu:
  • 50 g
    pehmet võid või margariini
  • 1.5 dl
    nisujahu
  • 1 dl
    purustatud mandleid
  • 1 dl
    fariinsuhkrut
  • 1 tl
    vanillisuhkrut
 

Valmistamisjuhend

Sulata või ja lase jahtuda. Vahusta munad ja suhkur korralikuks vahuks. Sega omavahel kuivained. Lisa munavahule või. Sõelu jahusegu taignale, sega samal ajal ja lõpuks lisa koor. Vala taigen küpsetuspaberiga vooderdatud või võiga määritud nelinurksesse vormi (umbes 20 x 30 cm). Vajuta marjad kergelt taigna sisse. Küpseta koogipõhja ahjus 200 kraadi juures kõigepealt 25 minutit.

Sega omavahel krõbetaigna koostisosad. Kanna koogile krõbetaigna segu ja jätka küpsetamist umbes 10 minutit.