India võikana
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Lihtne valmistada, Keskmine valmistusaeg, Sisaldab piima, Sisaldab laktoosi, Sisaldab muna, Sisaldab linnuliha, Sisaldab liha, Linnuliha, Aasia, Pearoog

India võikana

4 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

 

Tule maitsereisile Indiasse! India võikana on lihtne valmistada ka koduköögis. Paku võikana juurde riisi ja herneid.

Lisa

Koostisosad

  • 300 g
    broileriviile
  • 2 sl
    õli
  • 2
    sibulat
  • 2
    küüslauguküünt
  • 1 tl
    paprikapulbrit
  • 1.5 tl
    vürtsköömneid
  • 0.5 tl
    kurkumit
  • 0.5 tl
    tšillit
  • kaneeli
  • kardemoni
  • 2 sl
    tomatipastat
  • 2 dl
    koort
  • 1 dl
    vett
  • 0.5
    kanapuljongikuubikut
  • 2 sl
    sidrunimahla
  • veidi soola
  • veidi pipart
  • 2 sl
    võid
 

Valmistamisjuhend

Pruunista broiler pannil õlis. Pruunistamise lõpupoole lisa sibul ja maitseained ning kuumuta segades paar minutit. Lisa tomatipasta ja vedelik. Murenda hulka kanapuljongikuubik. Keeda 5–10 minutit. Maitsesta sidrunimahla, soola ja pipraga. Lisa või. Paku juurde riisi ja herneid.