Viigimarja-broilerirullid
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Laktoosivaba, Ei sisald. piimatooteid, Munavaba, Keskmine raskusaste, Keskmine valmistusaeg, Sisaldab pähkleid, Sisaldab linnuliha, Sisaldab liha, Sisaldab sojat, Linnuliha, Pearoog

Viigimarja-broilerirullid

4 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Keskmine raskusaste

 

Peida broilerifilee rulli sisse viigimarju, basiilikut ja pistaatsiapähkleid. Paku värske salati, kuuma aedvilja või riisi juurde.

Lisa

Koostisosad

  • 400 g
    broilerifileesid
  • soola
  • purustatud musta pipart
  • vett
  • 1 sl
    sojakastet
  • Täidis:
  • 6
    kuivatatud pehmet viigimarja
  • kimp basiilikulehti
  • 1 dl
    pistaatsiapähkleid
  • Lisaks:
  • kokteiltikke
  • õli
 

Valmistamisjuhend

Vasarda broilerifileed küpsetuspaberi vahel õhemaks. Maitsesta. Eemalda viigimarjade kõvad varreosad ja koori pistaatsiapähklid. Haki viigimarjad, pähklid ja basiilikulehed jämedateraliseks seguks. Tõsta täidist fileede ühte serva. Keera fileed rulli. Kinnita rullid kokteiltikkudega või küpsetusnööriga. Pruunista fileed pannil. Lisa sorts vett ja sojakaste ning kata kaanega. Lase küpseks haududa.