Vietnami pho-supp
Meeldib
3 1
Sobib mulle
50%


Liigitus

Laktoosivaba, Ei sisald. piimatooteid, Lihtne valmistada, Keskmine valmistusaeg, Sisaldab teravilja, Sisaldab muna, Sisaldab veiseliha, Sisaldab sealiha, Sisaldab liha, Sisaldab sojat, Sisaldab tsitruseid, Sealiha, Veiseliha, Aasia, Pearoog

Vietnami pho-supp

4 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 1.5 l
    lihapuljongit
  • 2
    küüslauguküünt
  • 1
    kaneelipulk
  • tükk värsket ingverit
  • 400 g
    hakkliha
  • 1
    sibul
  • 300 g
    brokolit
  • 200 g
    külmutatud pikki rohelisi ube
  • 0.5 dl
    sojakastet
  • 0.5 dl
    laimimahla
  • 200 g
    nuudleid
 

Valmistamisjuhend

Lase lihapuljong potis keema. Lisa purustatud küüslauk ja kaneelipulk. Koori ja riivi hulka ka ingver. Keeda 5 minutit. Pruunista hakkliha pannil. Pruunistamise lõpupoole lisa kooritud ja peenestatud sibul. Lõika brokoli õisikuteks.

Lisa supile brokoli, oad, sojakaste ja mahl ning tükeldatud nuudlid. Keeda 5 minutit. Tõsta kaussidesse suppi ja peale hakkliha-sibulasegu.