Vanaema küpsised
Meeldib
4 2
Sobib mulle
50%


Liigitus

Magustoit, Piimatooted, Jõulud, Muna, Sünnipäev, Lihtne valmistada, Keskmine valmistusaeg, Lastepidu, Isadepäev, Emadepäev, Sisaldab piima, Sisaldab teravilja, Sisaldab pähkleid, Sisaldab laktoosi, Sisaldab muna

Vanaema küpsised

50 tükki
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 150 g
    võid või margariini
  • 1.5 dl
    suhkrut
  • 2
    muna
  • 4 dl
    nisujahu
  • 1 tl
    küpsetuspulbrit
  • mandli- või mõrumandliessentsi
  • Peale:
  • 200 g
    küpsetamist taluvat vaarikamarmelaadi
  • Kaunistuseks:
  • 2 dl
    tuhksuhkrut
  • 1 sl
    vett
 

Valmistamisjuhend

Vahusta pehme rasvaine ja suhkur. Lisa ühekaupa munad, vispelda pidevalt. Lisa nisujahu ja küpsetuspulbri segu ning lisa vahule. Lisa mandli- või mõrumandliessentsi ja sega tainas ühtlaseks. Jaga tainas kolmeks või neljaks osaks. Veereta osad ahjuplaadi pikkusteks kangideks ja tõsta küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile. Vajuta kangi keskele süvendiriba ja pigista sinna marmelaadi.

Küpseta kange 200-kraadises ahjus 12–15 minutit. Jahuta. Sega tuhksuhkru hulka vett nii, et saad paksu, kuid pigistatava määrde. Pigista segu marmelaaditriibu kõrvale. Lõika kangid terava noaga viiludeks.