Vaarika panna cotta
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Magustoit, Taimetoit, Jõulud, Marjad, Munavaba, Sünnipäev, Lihtne valmistada, Keskmine valmistusaeg, Uus aasta, Lastepidu, Isadepäev, Emadepäev, Sisaldab piima, Sisaldab laktoosi, Sisaldab tsitruseid

Vaarika panna cotta

4 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • Panna cotta:
  • 2
    želatiinilehte
  • 2 dl
    vahukoort
  • 3 sl
    suhkrut
  • 1 purk
    (200 g) vedelat hapukoort
  • Lisaks:
  • 200 g
    vaarikaid
  • 3 sl
    suhkrut
  • 1
    laimi riivitud koor
 

Valmistamisjuhend

Leota želatiinilehti 5 minutit külmas vees. Kuumuta koor kastrulis keemiseni. Tõsta kastrul kõrvale ja lahusta selles kuivaks pigistatud želatiinilehed. Sega hulka suhkur ja hapukoor. Vala segu nelja pokaali ja kata kilega. Lase paar tundi või hommikuni tarduda.

Tõsta vaarikad, suhkur ja riivitud laimikoor kaussi ja lase paar tundi maitsestuda. Tõsta sulanud marjad tardunud panna cotta'de peale.