Meeldib
1
1
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
4broilerikoiba
-
4 slTürgi jogurtit
-
0.5sidruni mahl
-
jupp värsket ingverit
-
1küüslauguküüs
-
1 slgaram masala maitseainesegu
-
1 sltšillimaitsesegu
-
1 tlsoola
-
1 tlpaprikapulbrit
-
1 tlkurkumit
Valmistamisjuhend
Sega kokku jogurt, sidrunimahl, riivitud ingver, purustatud küüslauguküüs ja ülejäänud maitseained. Tõsta broilerikoivad tugevasse külmutuskotti. Tõsta jogurti-maitseainesegu kotti. Vajuta kotist õhk välja ja sulge. Keera kotti, et koivad kattuks ühtlaselt maitseaineseguga. Lase koibadel külmkapis üks ööpäev maitsestuda.
Tõsta koivad ahjuvormi. Küpseta 200-kraadises ahjus umbes 50 minutit või kuni liha hakkab luudelt eralduma.