Suvikõrvitsasupp
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Supp, Taimetoit, Vegan, Juur- ja köögiviljad, Laktoosivaba, Gluteenivaba, Suhkruvaba, Ei sisald. piimatooteid, Munavaba, Lihtne valmistada, Keskmine valmistusaeg, Pearoog

Suvikõrvitsasupp

4-le inimesele
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

 

” Suvikõrvitsasupp maitseb hästi kas lõunaeineks või argise õhtusöögina. Paku juurde röstitud kikerherneid või seemneid. Röstitud kikerherneste retsepti leiad meie teenuse alt.

Lisa

Koostisosad

  • 1 kg
    suvikõrvitsat
  • 1
    sibul
  • 2
    küüslauguküünt
  • 2 sl
    oliiviõli
  • 8 dl
    vett
  • 2
    aedviljapuljongikuubikut
  • 1
    pott basiilikut
  • (soola)
  • Lisaks:
  • nt röstitud kikerherneid või seemneid
 

Valmistamisjuhend

Loputa ja tükelda suvikõrvitsad. Koori ja peenesta sibulad ja küüslauguküüned. Kuumuta sibulat ja suvikõrvitsat kastrulipõhjas õlis. Lisa vesi ja puljongikuubikud. Keeda umbes 10 minutit. Lisa basiilik ja püreesta supp. Maitse ja vajadusel lisa soola. Paku juurde röstitud kikerherneid või seemneid.