Suvealguse supp
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Supp, Taimetoit, Juur- ja köögiviljad, Gluteenivaba, Suhkruvaba, Munavaba, Suvi, Lihtne valmistada, Keskmine valmistusaeg, Sisaldab piima, Sisaldab laktoosi, Pearoog

Suvealguse supp

4 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 500 g
    kartuleid (soovitatavalt varajast)
  • 500 g
    porgandit
  • 1 l
    vett
  • 2
    aedviljapuljongikuubikut
  • 200 g
    külmutatud herneid
  • 200 g
    külmutatud spinatit
  • 10
    redist
  • 3 dl
    väherasvast piima
  • 2 dl
    köögikoort
  • 0.5 tl
    soola
  • 2 sl
    tükeldatud murulauku
  • 2 sl
    hakitud peterselli
 

Valmistamisjuhend

Pese, koori ja tükelda kartulid ning porgandid. Lase vesi potis keema, lisa puljongikuubikud ja tükeldatud aedviljad. Keeda umbes 15 minutit või seni, kuni aedviljad on valmis. Lisa herned, spinat ja pestud ning viilutatud redised. Keeda mõni minut. Lisa lõpuks piim, koor ja sool. Kuumuta ja maitsesta värskete ürtidega.