Sidrunipasha
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Magustoit, Piimatooted, Lihavõtted, Keskmine raskusaste, Varu aega, Sisaldab piima, Sisaldab laktoosi, Sisaldab muna, Sisaldab tsitruseid

Sidrunipasha

6-le inimesele
Varu aega
Keskmine raskusaste

Lisa

Koostisosad

  • 250 g
    kohupiima
  • 2
    munakollast
  • 1.5 dl
    tuhksuhkrut
  • 2 tl
    vanillisuhkrut
  • 3 sl
    sidrunimahla
  • 2 tl
    riivitud sidrunikoort
  • 1 sl
    moosiks keedetud apelsinikoort
  • 1 sl
    sukaadi
  • sl
    soovi korral rosinaid
  • 2 dl
    vahukoort
  • Kaunistuseks:
  • moosiks keedetud apelsinikoort
  • lihavõttemaiustusi
 

Valmistamisjuhend

Sega munakollased ja tuhksuhkur kohupiimaga. Maitsesta vanillisuhkru, sidrunimahla ja riivitud sidrunikoorega. Haki apelsinikoor ja sukaad pudiks ning lisa segule (koos rosinatega).

Vahusta vahukoor ja sega kohupiimasegu hulka. Vooderda väike pashavorm või sõel marliga või kaks väikest kohvifiltri lehtrit filterpaberiga. Vala segu vormi, kata ja lase poti kohal kuni järgmise päevani nõrguda. Kummuta pasha serveerimiskandikule ja kaunista.