
Meeldib
1
3
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
1 kgbroileri koibi
-
4 dlkoolajooki
-
3 slsojakastet
-
2 slketšupit
-
1 tltšillipuru
-
1sibul
-
1cm tükk ingverit
-
0.5kanapuljongikuubikut
Valmistamisjuhend
Sega broileri küpsetusleem kokku koolajoogist, sojakastmest, ketšupist ja tšillist. Lisa riivitud ingver, tükeldatud sibul ja murendatud puljongikuubik. Pane broilerikoivad ahjuvormi, kalla peale leem ja kata vorm kinni. Küpseta 175-kraadises ahjus 2 tundi.
Tõsta broilerikoivad leemest välja ja rebi liha väikesteks ribadeks. Mõõda 2 dl leent kastrulisse ja keeda paksemaks, kuni alles on umbes pool. Sega leem kanaribade hulka. Kuumuta enne serveerimist. Paku nt tortiljade, ananassisalsa, oatäidise ja põrgulise kastme ja kapsasalatiga.