Porgandipasta pähklitega
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Taimetoit, Vegan, Juur- ja köögiviljad, Laktoosivaba, Gluteenivaba, Suhkruvaba, Ei sisald. piimatooteid, Munavaba, Pastatoidud, Sisaldab pähkleid, Itaalia, Pearoog

Porgandipasta pähklitega

4 portsjonit

Lisa

Koostisosad

  • 500 g
    porgandeid
  • 12
    kirsstomatit
  • 2 dl
    India pähkleid või mandleid
  • 1
    pott basiilikut
  • 0.5
    sidruni mahl
  • 1.5
    küüslauguküünt
  • 4 sl
    oliiviõli
  • 0.8 tl
    soola
  • 0.5 tl
    musta pipart
 

Valmistamisjuhend

Koori porgand, lõika koorimisnoaga ribadeks või tükelda kööginoaga. Rösti pähkleid kergelt kuival pannil. Purusta pähklid. Haki basiilik ja küüslauk.

Kuumuta haudepotis õli, lisa porgandiribad ja küüslauk. Küpseta paar minutit. Lisa tomat ja pähklid. Küpseta kiirelt. Maitsesta sidrunimahla, soola, musta pipra ja hakitud basiilikuga.