Peedivorm
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Piimatooted, Taimetoit, Juur- ja köögiviljad, Keskmine raskusaste, Varu aega, Sisaldab piima, Sisaldab teravilja, Sisaldab laktoosi, Sisaldab muna, Eelroog, Pearoog

Peedivorm

6 portsjonit
Varu aega
Keskmine raskusaste

Lisa

Koostisosad

  • 500 g
    peeti
  • 2.5 dl
    purustatud odrakruupe
  • 1 l
    vett
  • 1 tl
    soola
  • 2
    sibulat
  • 2 dl
    hapukoort
  • 1 dl
    piima
  • 3
    kanamuna
  • 1 sl
    siirupit
  • 1 tl
    soola
  • 3 tl
    majoraani
  • 0.5 tl
    pipart
  • Peale:
  • riivsaia või seesamiseemneid
  • võid
 

Valmistamisjuhend

Hauta odrakruupe soolaga maitsestatud vees. Riivi peedid. Peenesta sibulad ja kuumuta need võis või õlis pehmeks. Sega kokku kruubid, riivpeet ja sibul. Vala segu ahjuvormi. Klopi munad lahti ning sega hulka piim ja hapukoor. Maitsesta soola, pipra ja majoraaniga. Vala segu vormi. Raputa pinnale riivsaia või seemneid ning pane peale paar võitükikest. Küpseta 175-kraadises ahjus umbes tund aega.