Marjavaht valge šokolaadiga
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Magustoit, Piimatooted, Jõulud, Gluteenivaba, Sünnipäev, Lihtne valmistada, Kiire valmistada, Lastepidu, Isadepäev, Emadepäev, Sisaldab piima, Sisaldab laktoosi, Sisaldab muna

Marjavaht valge šokolaadiga

4 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 1
    želatiinileht
  • 100 g
    valget šokolaadi
  • 2 dl
    vahukoort
  • 1
    kanamuna
  • 3 sl
    suhkrut
  • 200 g
    marju
 

Valmistamisjuhend

Leota želatiinilehte 5 minutit külmas vees. Tükelda šokolaad. Sortsa väiksesse kastrulisse tilk koort ja kuumuta keemiseni. Lahusta koores kuivaks pigistatud želatiinileht ja tükeldatud valge šokolaad. Sega ühtlaseks. Lase jahtuda. Vahusta teises kausis ülejäänud koor. Vahusta munad ja suhkur kohevaks vahuks. Sega munavahu hulka jahtunud valge šokolaadi segu. Sega ettevaatlikult hulka ka vahukoor ja marjad. Enne serveerimist lase vahul umbes tund aega külmas seista.