Meeldib
0
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
3 dlmandlijahu
-
2muna
-
2 dlsuhkrut
-
4 tlaprikoosimarmelaadi
-
0.5 tlkaneeli
Valmistamisjuhend
Kuumuta ahi 175 kraadini. Eralda munakollased munavalgetest. Vahusta munakollased kergeks vahuks ning lisa mandlijahu, suhkur, aprikoosimarmelaad ja kaneel. Vahusta munavalged pooltihkeks vahuks. Lisa munavalgevaht munakollase-mandlisegule. Tõsta supilusikaga tainast rasvaga määritud küpsetuspaberile parajad pätsid. Küpseta korraga neli küpsist, sest need valguvad küpsedes laiali. Küpseta umbes 8–9 minutit. Valmis küpsised on kuldpruunid. Lase jahtuda, et küpsised muutuksid krõbedaks.