Meeldib
0
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
4tükki (600 g) lõhefileed
-
0.5 tlsoola
-
purustatud musta pipart
-
2 slõli
Valmistamisjuhend
Tee lõhefileedes liblikad: tee fileetüki keskele nahani ulatuv lõige. Suru nahapooled vastamisi, nii et tekib liblika kuju. Maitsesta soola ja pipraga. Prae mõlemalt poolt õlis. Hoia fooliumi all soojas. Paku lõheliblikate juurde bataadiputru ja õuna-rosmariinikastet.