Lõhe-kurgivardad
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Pearoog, Skandinaavia, Kala, Sisaldab tsitruseid, Jaanid, Kiire valmistada, Lihtne valmistada, Munavaba, Ei sisald. piimatooteid, Gluteenivaba, Laktoosivaba, Sisaldab kala, Grill

Lõhe-kurgivardad

8 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 800 g
    lõhefileed
  • 150 g
    kurki
  • 0.5 dl
    õli
  • 2 tl
    Dijoni sinepit
  • 1 tl
    soola
  • 2 tl
    suhkrut
  • 0.5 tl
    sidrunipipart
 

Valmistamisjuhend

Lõika luudeta lõhefilee kuubikuteks. Poolita pikkupidi kurk ja lõika u sentimeetristeks viiludeks. Lükka kurgiviilud ja lõhekuubikud puidust grillimisvarrastele, mida on vees leotatud. Pintselda vardad õli-sinepimarinaadiga kokku. Lase mõnda aega marineerida. Grilli mõõdukal temperatuuril umbes 5 minutit mõlemalt poolt.