Meeldib
1
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
200 gvalget šokolaadi küpsetamiseks
-
100 gkohupiima
-
2 dlvahukoort
-
1munakollane
-
0.5 dlsuhkrut
-
3 slapelsinimahla
Valmistamisjuhend
Kuumuta kastrulis munakollane, suhkur ja apelsinimahl pidevalt segades keemiseni. Tõsta tulelt ning jätka segamist, kuni segu on kergelt jahtunud. Sulata teises kastrulis šokolaad ning lisa munasegule. Lisa kohupiim. Vahusta koor ning sega ettevaatlikult seguga. Jaga vaht nelja desserdinõusse ning lase umbes tund aega külmkapis tarduda.