Kiire lihasupp
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Supp, Laktoosivaba, Gluteenivaba, Suhkruvaba, Ei sisald. piimatooteid, Munavaba, Lihtne valmistada, Keskmine valmistusaeg, Sisaldab veiseliha, Sisaldab liha, Veiseliha, Pearoog

Kiire lihasupp

4 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 300 g
    veise sisekarbonaadi viile
  • 1 sl
    rapsiõli
  • 0.5 tl
    soola
  • 400 g
    peakapsast
  • 400 g
    kartuleid
  • 300 g
    kaalikat
  • 2
    porgandit
  • 1 l
    vett
  • 2
    lihapuljongikuubikut
  • 5.5
    vürtspipart
  • Kaunistamiseks:
  • peterselli
 

Valmistamisjuhend

Pruunista liharibad pannil õlis. Maitsesta soolaga. Lõika kapsas väikesteks tükkideks, koori ja tükelda kartulid, kaalikas ja porgandid. Aja vesi potis keema. Lisa liharibad ja keeda mõni minut. Koori vaht vahukulbiga ära, kuni seda enam ei teki.

Lisa supile puljongikuubikud, juurviljad ja kapsas. Keeda madalal temperatuuril, kuni aedviljad on küpsed. Maitse. Raputa pinnale hakitud peterselli.