
Meeldib
0
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
1 kgkõvemaid väikseid kartuleid
-
0.5sidrunit
- Praadimiseks:
-
õli
- Petersellipesto:
-
4 slpiiniaseemneid
-
1küüslauguküüs
-
2 slriivitud parmesani
-
1pott basiilikut
-
2 sloliiviõli
Valmistamisjuhend
Pese kartulid ja keeda koos koorega peaaegu pehmeks. Lase tund aega jahtuda. Koori kartulid ja lõika neljaks sektoriks ning prae õlis krõbedaks.
Riivi kartulite hulka poole sidruni koor ja pigista poole sidruni mahl. Purusta piiniaseemned, küüslauguküüs, parmesan ja petersell jämedateraliseks pestoks. Sega hulka õli. Sega petersellipesto soojade kartulite hulka.