Kapsa-vorstisupp
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Supp, Gluteenivaba, Suhkruvaba, Munavaba, Lihtne valmistada, Kiire valmistada, Sisaldab piima, Sisaldab laktoosi, Sisaldab veiseliha, Sisaldab sealiha, Sisaldab linnuliha, Sisaldab liha, Sealiha, Veiseliha, Eelroog, Pearoog

Kapsa-vorstisupp

4 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

 

” Lihtne, soodne ja täitev supp – siin see ongi. Paku kapsa-vorstisuppi juurde maitsestatud crème fraîche\'i ja leiba.

Lisa

Koostisosad

  • 1.5 l
    lihapuljongit
  • 4
    vürtspipart
  • 5
    musta pipra tera
  • 600 g
    kapsast
  • 2
    porgandit
  • 1
    sibul
  • 4
    kartulit
  • tükk kaalikat
  • 2
    loorberilehte
  • 1 tl
    majoraani
  • 300 g
    praevorsti
  • hakitud peterselli
  • Lisaks:
  • 1 dl
    crème fraîche´i
  • 1 sl
    Dijoni sinepit
 

Valmistamisjuhend

Lõika kapsas ja sibul ribadeks, viiluta porgandid, lõika kartul ja kaalikas kuubikuteks. Kuumuta lihapuljong keemiseni, lisa maitseained, kapsas ja juurviljad.

Keeda, kuni juurviljad on küpsed. Lisa pannil röstitud vorstiviilud ja haki peale peterselli. Paku juurde sinepiga maitsestatud crème fraîche'i.