Grillitud seafilee
Meeldib
2 2
Sobib mulle
50%


Liigitus

Grill, Laktoosivaba, Ei sisald. piimatooteid, Munavaba, Suvi, Lihtne valmistada, Varu aega, Jaanid, Sisaldab sealiha, Sisaldab liha, Sealiha, Pearoog

Grillitud seafilee

4 portsjonit
Varu aega
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 800 g
    sea välisfileed
  • Marinaad:
  • 2 sl
    sinepit
  • 2 dl
    õlut
  • 1 sl
    valge veini äädikat
  • 2 sl
    hakitud peterselli
  • 1
    sibul
  • 1 dl
    õli
  • 2
    loorberilehte
  • 1 tl
    soola
  • 1 tl
    musta pipart
 

Valmistamisjuhend

Lõika seafilee viiludeks. Sega marinaad kokku ning vala vastupidavasse kilekotti. Tõsta lihaviilud kotti ning lase külmkapis vähemalt üks ööpäev marineerida. Vajadusel pööra kotti marineerimise ajal. Tõsta liha enne grillimist toatemperatuurile ning vala marinaad ära. Grilli mõõdukal temperatuuril küpseks. Serveeri küpsetatud rabarberiga.