Gremolata-juurviljad
Meeldib
1 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Salat, Taimetoit, Vegan, Juur- ja köögiviljad, Laktoosivaba, Gluteenivaba, Ei sisald. piimatooteid, Munavaba, Lihtne valmistada, Kiire valmistada, Sisaldab tsitruseid, Eelroog

Gremolata-juurviljad

6 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

 

Gremolata on maitsesegu, mis sisaldab sidrunit, peterselli ja küüslauku. Gremolata-juurviljad on maitsev valik talvisele toidulauale, ning miks mitte ka jõululauale.

Lisa

Koostisosad

  • 1 l juurvilju:
  • porgandit
  • kaalikat
  • pastinaaki
  • 2 sl
    margariini
  • tilk vett
  • 1 sl
    fariinsuhkrut
  • soola
  • purustatud musta pipart
  • Gremolata-maitsesegu:
  • 1
    sidruni riivitud koor
  • 0.5 dl
    hakitud peterselli
  • 1
    purustatud küüslauguküüs
 

Valmistamisjuhend

Pruunista juurviljakuubikut pannil rasvaines. Lisa tilk vett ja hauta pehmeks. Küpsemisaeg oleneb kuubikute suurusest. Maitsesta. Sega kokku gremolata koostisained ja lisa soojade juurviljade hulka.