Brokolisupp sinihallitusjuustuga
Meeldib
0 1
Sobib mulle
50%


Liigitus

Supp, Juur- ja köögiviljad, Gluteenivaba, Munavaba, Lihtne valmistada, Kiire valmistada, Sisaldab piima, Sisaldab laktoosi, Pearoog

Brokolisupp sinihallitusjuustuga

4 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 1
    pea brokolit (300 g)
  • 200 g
    jahuseid kartuleid
  • 1
    sibul
  • 6 dl
    köögiviljapuljongit
  • 1 pakk
    (2,5 dl) köögikoort sinihallitusjuustuga
  • 1 tl
    estragoni
  • vajadusel näpuotsatäis soola
  • sinihallitusjuustu
 

Valmistamisjuhend

Loputa ning tükelda brokoli õisikud ja varred. Koori ja tükelda kartulid. Koori ja haki sibul. Keeda brokolivarsi, kartuleid ja sibulat puljongis 10 minutit. Lisa brokoliõisikud, köögikoor ning sinihallitusjuust . Keeda veel 5-8 minutit, kuni köögiviljad on pehmed. Püreesta supp ning maitsesta estragoniga. Maitse ning lisa vajadusel näpuotsatäis soola.