Banaanikook
Meeldib
1 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Magustoit, Puuviljad, Sünnipäev, Keskmine raskusaste, Keskmine valmistusaeg, Lastepidu, Isadepäev, Emadepäev, Sisaldab piima, Sisaldab teravilja, Sisaldab laktoosi, Sisaldab muna

Banaanikook

12 tükki
Keskmine valmistusaeg
Keskmine raskusaste

Lisa

Koostisosad

  • 200 g
    margariini
  • 2 dl
    suhkrut
  • 3
    kanamuna
  • 4 dl
    nisujahu
  • 1 dl
    kaerakliisid
  • 2.5 tl
    küpsetuspulbrit
  • 2 tl
    kaneeli
  • 1 tl
    riivitud greibikoort
  • 3
    banaani
  • 1 dl
    vahukoort
  • Kaunistuseks:
  • valmis valget suhkruglasuuri
 

Valmistamisjuhend

Vahusta või ja suhkur. Lisa ükshaaval munad, sama ajal tugevalt vahustades. Sega omavahel kuivained. Koori ja purusta banaanid kahvliga püreeks. Lisa munasegule kuivained, banaanipüree ja koor ning sega ühtlaseks massiks. Määri taigen küpsetuspaberiga kaetud umbes 25 x 25 cm suuruse ahjuvormi või -plaadi põhja. Küpseta ahju alumises osas 175 kraadi juures umbes 35 minutit. Tõsta pirukas resti peale jahtuma. Lõika pirukas tükkideks ja kaunista suhkruglasuuriga.