Meeldib
0
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Arbuusi gazpacho
6 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada
” Külma suppi gazpacho\'t saab teha ka arbuusist. Külm supp maitseb hästi eelroaks või kerge lõunaeinena koos leivaga.
Koostisosad
-
0.5(u 1 kg) arbuusi
-
1punane paprika
-
0.5kurki
-
1punane tšilli
-
1väike punane sibul
-
2küüslauguküünt
-
0.5potti basiilikut
-
0.5 dloliiviõli
-
0.5laimi mahl
-
1 slpunase veini äädikat
-
0.5 tlsoola
-
purustatud musta pipart
Valmistamisjuhend
Tükelda arbuus ning eemaldada koored ja seemned. Pane arbuusi viljaliha köögikombaini. Poolita paprika, eemalda südamik ja seemned. Tükelda paprika, kurk, tšilli ja sibulad. Pane ka need köögikombaini. Koori küüslauguküüned ja pane ka need köögikombaini.
Püreesta ühtlaseks. Jahuta supp täiesti külmaks ja paku kas eelroaks või kergeks lõunaeineks koos leivaga.