Meeldib
1
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Aedvilja kuskuss
4 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada
” Kuskuss valmib kiirelt ja lihtsalt. Sellele kuskussile annavad maitset mh panniaedviljad, sidrun ja peenestatud maitsetaimed. Külmutatud aedvilju ei ole vaja enne kokkamist üles sulatada.
Koostisosad
-
3 dlkuskussi
-
3 dlvett
-
1aedviljapuljongikuubik
-
1 pakk(450 g) külmutatud toitvaid panniaedvilju
-
2 sloliiviõli
-
1sidruni mahl
-
soola
-
purustatud musta pipart
-
1 dlpeenestatud maitsetaimi
Valmistamisjuhend
Lase aedviljapuljong keema ja sega selle hulka kuskussitang, kata kaanega. Lase 5 minutit tõmmata. Kuumuta külmutatud aedvilju pannil õlis umbes 6 minutit, vahepeal segades. Sega kuskussitangud kahvliga kohevaks ja sega aedvilja hulka. Tõsta pann pliidilt. Sega hulka õli, sidrunimahl, maitseained ja maitsetaimed.