Meeldib
2
1
Sobib mulle
50%
Liigitus
Aasiapärased lihavardad
4 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada
” Maitsesta grillvardad aasiapäraselt! Aasiapärane glasuurkaste sisaldab muu hulgas sojakastet, küüslauku ja värsket ingverit. Valmis varrastele puista seesamiseemneid.
Koostisosad
-
700 gveise välisfileed
-
1 slrapsiõli
- Aasiapärane glasuurkaste:
-
2 slsojakastet
-
2 tlroosuhkrut
-
2 tlseesamiõli
-
jupp värsket ingverit
-
1küüslauguküüs
- Peale:
-
seesamiseemneid
Valmistamisjuhend
Lõika filee pihvisuurusteks tükkideks ja seejärel kuubikuteks. Lükka lihatükid metallist või vees leotatud puidust grillvarrastele ja pintselda tükid õliga.
Lase glasuurkastme koostisained keema. Grilli vardaid keskmisel kuumusel, paar korda keerates, umbes 8 minutit. Grillimise lõpupoole pintselda vardaid paar korda glasuurkastmega. Lõpuks raputa peale seesamiseemneid.