Aasiapärased lihavardad
Meeldib
2 1
Sobib mulle
50%


Liigitus

Piknik, Grill, Laktoosivaba, Ei sisald. piimatooteid, Munavaba, Suvi, Lihtne valmistada, Keskmine valmistusaeg, Jaanid, Sisaldab veiseliha, Sisaldab liha, Sisaldab sojat, Veiseliha, Aasia, Pearoog

Aasiapärased lihavardad

4 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

 

Maitsesta grillvardad aasiapäraselt! Aasiapärane glasuurkaste sisaldab muu hulgas sojakastet, küüslauku ja värsket ingverit. Valmis varrastele puista seesamiseemneid.

Lisa

Koostisosad

  • 700 g
    veise välisfileed
  • 1 sl
    rapsiõli
  • Aasiapärane glasuurkaste:
  • 2 sl
    sojakastet
  • 2 tl
    roosuhkrut
  • 2 tl
    seesamiõli
  • jupp värsket ingverit
  • 1
    küüslauguküüs
  • Peale:
  • seesamiseemneid
 

Valmistamisjuhend

Lõika filee pihvisuurusteks tükkideks ja seejärel kuubikuteks. Lükka lihatükid metallist või vees leotatud puidust grillvarrastele ja pintselda tükid õliga.

Lase glasuurkastme koostisained keema. Grilli vardaid keskmisel kuumusel, paar korda keerates, umbes 8 minutit. Grillimise lõpupoole pintselda vardaid paar korda glasuurkastmega. Lõpuks raputa peale seesamiseemneid.