Mündisorbett
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Magustoit, Juur- ja köögiviljad, Laktoosivaba, Ei sisald. piimatooteid, Munavaba, Suvi, Sünnipäev, Keskmine raskusaste, Varu aega, Lastepidu, Sisaldab tsitruseid

Mündisorbett

6 portsjonit
Varu aega
Keskmine raskusaste

 

” Tee ise sorbetti! Värskendavat mündisorbetti on lihtne valmistada. Pane tähele, et sorbett vajab jahtumiseks ja külmumiseks aega. Teisalt aga on sorbett mugav magustoit, kuna selle saab valmis teha varakult enne külaliste saabumist.

Lisa

Koostisosad

  • 2 dl
    vett
  • 2.5 dl
    suhkrut
  • 1.5 dl
    sidruni mahl
  • 1
    pott piparmünti
 

Valmistamisjuhend

Keeda kastrulis vett ja suhkrut minut aega. Tõsta kastrul kõrvale. Lisa hulka sidrunimahl. Lase segul jahtuda. Tükelda münt peeneks, jäta paar oksa kaunistuseks. Lisa münt vedelikule. Jahuta segu külmikus maha.

Vala leem madalasse külmutusnõusse. Lase umbes tund aega sügavkülmas seista, nii et pinnale tekib jääliistakaid. Sega läbi, külmuta veel tund aega ja sega uuesti läbi. Lase veel vähemalt 5 tundi külmuda. Tõsta sorbett lusikaga väikestesse klaasidesse. Kaunista mündiokstega.