Meeldib
0
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
3.5 dlpiima või vett
-
1 tlsoola
-
1 slsiirupit
-
0.3 pakkipärmi (u 17 g)
-
1riivitud porgand
-
1.5 dlkaerahelbeid
-
7 dlkukli- või sepikujahu
-
3 slõli, sulatatud margariini või võid
- Täidis:
-
150 gpehmet kitsejuustu
-
8päikesekuivatatud tomatit
- Peale:
-
seesamiseemneid
Valmistamisjuhend
Sega leigesse vette sool, siirup ja pärm. Lisa kaerahelbed ja nii palju jahu, et tekib pehme tainas. Sõtku tainas sitkeks. Sõtkumise lõpupoole lisa rasvaine. Kata tainas rätikuga ja lase 45–60 minutit kerkida.
Rulli tainas nelinurkseks. Raputa peale kitsejuust ja tükeldatud tomatid. Keera tainas rulli. Lase pool tundi kerkida. Määri pealt veega ja puista peale seesamiseemneid. Küpseta 200-kraadises ahjus umbes 35 minutit.