Teriyaki-ahjulõhe
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Pearoog, Kala, Sisaldab sojat, Keskmine valmistusaeg, Keskmine raskusaste, Munavaba, Ei sisald. piimatooteid, Gluteenivaba, Laktoosivaba, Sisaldab kala

Teriyaki-ahjulõhe

4 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Keskmine raskusaste

 

Ahjulõhe saab lisandiks jaapanipäraselt maitsestatud teriyaki-kastme.

Lisa

Koostisosad

  • 700 g
    lõhefileed
  • veidi
    soola
  • Teriyaki-kaste:
  • 0.5 dl
    magusat sojakastet
  • 2 sl
    kristall-roosuhkrut
  • 1 sl
    riisiveiniäädikat
  • 1
    riivitud küüslauguküüs
  • 1 sl
    riivitud ingverit
  • Lisaks:
  • 1.5 sl
    seesamiseemneid
 

Valmistamisjuhend

Lõika lõhefilee neljaks tükiks ja maitsesta kergelt soolaga. Keeda kastme koostisaineid seni, kuni segu muutub siirupitaoliseks.

Küpseta lõhetükke ahjuvormis 225-kraadises ahjus 10 minutit. Vala kaste peale ja küpseta veel umbes 5 minutit. Puista üle seesamiseemnetega.