Sidruni-maasika kausimaius
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Magustoit, Piimatooted, Puuviljad, Sünnipäev, Keskmine raskusaste, Varu aega, Lastepidu, Isadepäev, Emadepäev, Sisaldab piima, Sisaldab teravilja, Sisaldab laktoosi, Sisaldab muna, Sisaldab tsitruseid

Sidruni-maasika kausimaius

6 portsjonit
Varu aega
Keskmine raskusaste

 

” Magustoiduks on lihtne valmistada kihiline kausimaius ehk trifle. Alusta sidrunikreemist ja lase sel külmikus paar tundi taheneda, enne kui valmistad kooretäidise ja magustoidu kihid kokku paned.

Lisa

Koostisosad

  • 1 pakk
    (300 g) sidrunimuffineid
  • 0.5 l
    maasikaid
  • Sidrunikreem:
  • 4
    munakollast
  • 1 dl
    suhkrut
  • 1 dl
    moosisuhkrut
  • 1
    sidruni riivitud koor
  • 0.5 dl
    sidrunimahla
  • Kohupiimakiht
  • 3 karpi
    passioni-kohupiimakreemi (a 170 g)
 

Valmistamisjuhend

Valmista sidrunikreem. Mõõda kastrulisse munakollased, suhkrud, sidrunikoor ja -mahl. Keeda eriti madalal kuumusel segades minut aega, kuni segu pakseneb. Vala kreem kaussi ja kata kilega. Lase külmikus paar tundi taheneda.

Lõika muffinid õhukesteks viiludeks. Puhasta ja tükelda maasikad. Lao pokaalidesse kihiti muffiniviile, passioni-kohupiimakreemi, sidrunikreemi ja maasikaid. Lase mõni minut jahedas seista ja kaunista enne serveerimist maasikatega.