Pohla panna cotta
Meeldib
1 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Magustoit, Marjad, Munavaba, Sünnipäev, Keskmine raskusaste, Varu aega, Sisaldab piima, Sisaldab teravilja, Sisaldab laktoosi, Itaalia

Pohla panna cotta

4 portsjonit
Varu aega
Keskmine raskusaste

 

” Marjadest, koorest ja maitsestamata jogurtist saab suurepärase panna cotta. Pohlad annavad suus sulavale magustoidule hapukust. Kaunista kaeraküpsistega.

Lisa

Koostisosad

  • 3 dl
    pohli
  • 2
    želatiinilehte
  • 2 dl
    vahukoort
  • 4 sl
    suhkrut
  • 3 dl
    maitsestamata jogurtit
  • 1 tl
    vanillisuhkrut
  • Peale:
  • kaeraküpsiseid
 

Valmistamisjuhend

Aja pohlad läbi sõela püreeks. Leota želatiinilehti 5 minutit külmas vees. Aja koor potis keema. Tõsta pott pliidilt ning lahusta koores kuivaks pigistatud želatiinilehed ja suhkur. Lisa hulka jogurt, pohlapüree ja vanillisuhkur. Sega ühtlaseks. Jaga pokaalidesse ja lase külmikus vähemalt 4 tundi või üle öö tarduda. Tõsta peale kaunistuseks paar pohla ja kaeraküpsisepuru.