Meeldib
0
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
8 viilusuurt röstsaia
-
1 pakkmozzarella't
-
basiilikut
-
2kanamuna
-
1.5 dlpiima
-
1.5 tlsoola
-
2 slnisujahu
-
veidi musta pipart
-
praadimiseks õli
Valmistamisjuhend
Eemalda saiaviiludelt koorik. Viiluta nõrutatud mozzarella. Aseta neljale saiaviilule lõik mozzarella't ning paar basiilikulehte. Kata teise saiaviiluga. Niisuta saiade servad veega ja suru tihedalt kokku. Klopi muna taldrikul piimaga lahti ning maitsesta soola ja pipraga. Kasta saiad mõlemalt poolt munapiima. Puista üle nisujahuga. Prae saiad rohkes õlis mõlemalt poolt kuldpruuniks.