
Meeldib
23
12
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
400 ghakkliha
-
200 gpasseeritud tomatit
-
1 dlriivsaia
-
1 dlriivitud parmesani
-
3 sltex-mex maitseainesegu
-
1muna
-
1küüslauguküüs
-
veidi soola
-
veidi purustatud musta pipart
- Praadimiseks:
-
õli
-
Paprika-salsa
-
1paprika
-
2 slhakitud basiilikut
-
1 tloliiviõli
-
veidi soola
-
veidi purustatud musta pipart
Valmistamisjuhend
Vala passeeritud tomat kaussi ning sega hulka riivsai, riivitud parmesan, maitseaine ja muna. Lase segul veidi aega paisuda.
Lisa segule hakkliha ning maitsesta riivitud küüslaugu, soola ja pipraga. Vormi tainast märgade kätega pihvid.
Prae pihve pannil õlis või küpseta 225-kraadises ahjus umbes 15 minutit.
Valmista salsa. Poolita paprika, eemalda varreots ja seemnetega sisu ning haki peeneks. Sega paprikakuubikud basiiliku, oliiviõli ja maitseainetega ning paku pihvide kõrvale.