Meeldib
3
1
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
200 gkülmutatud mustikaid
-
200 gkülmutatud vaarikaid
-
200 gküpsiseid (nt Muro või Vilhelmiina)
-
400 g(väherasvast) toorjuustu
-
2 dltuhksuhkrut
-
2 dlvahukoort
-
2 tlvanillisuhkrut
Valmistamisjuhend
Sulata marjad. Purusta küpsised suuremateks tükkideks. Klopi tuhksuhkur toorjuustu hulka. Vahusta koor vanillisuhkruga vahuks ja sega koorevaht toorjuustuga. Tõsta nt laiematesse joogiklaasidesse kihiti küpsiseid, marju ja juustusegu. Kõige pealmise juustusegukihi peale võid valada marjadest eraldunud mahla ja teha nii segu peale kaunistuseks triibud, mahla kas tiku või kahvliga kergelt juustusegusse segades.