Meeldib
0
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
2kollast paprikat
-
2punast paprikat
- Marinaad:
-
3 slõli
-
2küüslauguküünt
-
1 slsidrunimahla
-
soola
-
pipart
- Serveerimiseks:
-
peterselli
Valmistamisjuhend
Pese ja poolita paprikad. Eemalda varreosa ja seemned. Tõsta paprikapooled küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, lõikepind allapoole. Küpseta ahjus grilli all, kuni koored hakkavad mustaks tõmbuma. Kasta paprikad külma vette ja eemalda koor. Viiluta jahtunud paprikad ja tõsta kaussi. Sega kokku õli, sidrunimahl, purustatud küüslauguküüned ja maitseained. Vala marinaad paprikatele. Lase vähemalt 3 tundi külmas seistes maitsestuda.